Vi invitiamo al CORSO che si terrà il 18 marzo 2023 dalle 09.00 alle 18.00 dal tema

TERMOBIODINAMICA

Con Tamio Yagisawa si impara a cucinare in vari modi i cereali, i legumi e le verdure con l’utilizzo di erbe e spezie; inoltre ci spiega come si possono abbinare i vari preparati per trovare l’armonia del cibo più consona a ciascuno.

Capiremo quale sia il cibo adatto alle esigenze di ognuno integrandolo nella vita quotidiana per mangiare con piacere e nello stesso tempo come prevenzione e cura di alcune patologie prestando molta attenzione sia alla qualità che alla quantità.

Per questo motivo non verranno distribuite dispense e ricette, dato che l’intento di Tamio è di aiutare ogni partecipante a ritrovare e sviluppare la propria innata capacità di sentire ciò che è salutare per sé e ad utilizzarlo in maniera empirica.

Tamio, grazie al corso di cucina termobiodinamica, spiega come ottenere il massimo beneficio dalle sostanze nutritive con l’utilizzo degli ingredienti.

Durante il corso, si alterneranno lezioni teoriche e pratiche e seguirà una degustazione delle sue preparazioni.

I cereali saranno il cibo base: vari tipi di riso integrale (con chicco tondo e lungo) e grano saraceno.

Le verdure utilizzate saranno: cipolle, carote, cavoli, patate etc. preparate in maniera da rispettare la loro natura, si abbineranno con vari tipi di semi e gusti come semi di sesamo, pinoli, semi di girasole, timo, origano e zenzero per vitalizzare gli alimenti.

Infine un po’ di legumi: ceci ed azuki.

E’ obbligatoria l’iscrizione all'Associazione I Sette Elementi (ii costo della tessera annuale è di € 30,00) per informazioni scrivere a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

oppure telefonare/scrivere su WhatsApp a Graziella Casali al numero +393488101343 per avere ulteriori informazioni per l'iscrizione ed il costo.

Si terrà presso Cucina75 Presso Atrium Via Sestriere 75 None Torino.

Alla fine del corso verrà inviato un attestato di partecipazione

Il corso sarà confermato al raggiungimento del numero minimo di iscritti.

Iscrizione obbligatoria via email a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Per maggiori informazioni contattare Graziella Casali ☎️ +393488101343

Seguiteci sulle nostre pagine social e sul nostro sito!

https://www.isetteelementi.org/index.php/eventi/corsi/